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重口味!为啥"菊花"总能感到火辣辣,却不知道甜?真相是…

2020年09月15日
对于吃货而言,无论春夏秋冬,对于辣椒的热爱丝毫不减。
真所谓无辣不欢,无辣不快。
美食,加上辣椒的助攻,总是能把食欲满足地妥妥的。
但爱吃辣的朋友大多有着似曾相识的经历,那就是吃辣一时爽,“菊花”(肛门)紧跟厕所跑……
吃了这么多年,你有没有好奇过,为啥“菊花”知道辣,却不知道甜呢?
是不是“菊花”有什么特异功能?今天就给大家科普一下!
原来,“菊花”知道辣,这都是因为辣是一种痛觉,而并非味觉!
因为,负责接受味觉的感受器只会出现在味蕾上,“菊花”却没有。
而负责接受痛觉的感受器分布在全身,其中就包括“菊花”。
再加上辣椒的成分辣椒素,攻击性比较强,会对肠胃产生刺激,产生明显的灼烧感和刺痛感。
紧接着,肠胃为了尽快消灭掉辣椒素,会加快蠕动,所以,便便成型的过程也会加快,可能还没等粑粑塑好型就给排出去了,最后还报复了“菊花”一把,整得火辣辣的痛。
最后奉劝大家,即便是无辣不欢,也要尽量克制,毕竟“菊花”还是自己的。
本文审稿:陈海旭,解放军总医院第二医学中心,副研究员,副教授
来源:科普中国公众号